
Fromage frais skärgårdsost à la ciboulette
Fromage frais skärgårdsost à la ciboulette Originaire des îles d’Åland, entre la Suède et la Finlande, le skärgårdsost est un fromage frais artisanal au goût doux et à la texture légèrement granuleuse. Traditionnellement servi en tartine ou avec du pain noir, ce fromage incarne toute la fraîcheur des produits laitiers nordiques. Ici, il est rehaussé de ciboulette fraîche, apportant une touche herbacée parfaite pour accompagner un brunch, une entrée estivale ou un buffet scandinave. ...