Mufete de poisson grillé
Mufete de poisson grillé Originaire d’Angola, le mufete est un plat traditionnel emblématique à base de poisson grillé, souvent accompagné de patates douces, de bananes plantains, de haricots et d’une sauce à l’huile de palme. Apprécié lors de repas familiaux et de célébrations, il se distingue par ses saveurs chaleureuses et authentiques, typiques de la cuisine africaine lusophone. C’est un plat généreux et hautement convivial, idéal pour faire voyager vos convives. ...