
Bouillie de riz de Noël (Riisipuuro)
Bouillie de riz de Noël (Riisipuuro) La Riisipuuro est une bouillie de riz traditionnelle finlandaise, largement consommée pendant les fêtes de Noël. Réconfortante, douce et crémeuse, elle est souvent servie au petit-déjeuner ou au déjeuner du réveillon. Ce plat séculaire, ancré dans le folklore, renferme parfois une amande entière censée porter chance à celui qui la découvre. Préparée avec soin, cette bouillie séduira les amateurs de plats authentiques et chaleureux. ...